Ingredienti: 400 grammi di cipolline Un bicchiere d'acqua 3 cucchiai di olio extravergine di oliva...

Ingredienti: 200 grammi di farina 200 grammi di cioccolato fondente nero 100 ml di panna...

Ingredienti per impasto dei bomboloni: un kg di farina tipo “00” 150 grammi di burro...

Ingredienti per 6 persone: 1 Kg di farina di grano tenero tipo “00” 750 grammi...

Ingredienti: un cavolfiore grande olio extravergine di oliva un cucchiaio di pepe rosso (dolce) sale...

Ingredienti per 4 persone: 400 grammi di spaghetti Due ciuffi di broccoletti (circa 1/2 Kg)...

Ingredienti per 4 persone: 350 grammi di pasta (rigatoni o pennette) 300 grammi di passata...

Ingredienti per 4 persone: 400 grammi di pasta 300 grammi di cime di rapa olio...

Ingredienti: cardi di carciofo olio extravergine di oliva pane grattugiato uno spicchio d’aglio pepe nero...

Ingredienti: sei uova 250 grammi di salsiccia fresca olio di oliva sale fino q.b. Preparazione:...